Стейк Cтриплойн, который еще называют Нью-Йорк или Канзас, нарезают из тонкого края. Стриплойн получается сочным при любой прожарке, но мы все же рекомендуем medium rare — она подчеркивает всю мягкость и насыщенность вкуса.
Оставьте ваши данные, мы с вами в скором времени свяжемся🫶